熱いのでタイ料理@RAMA泰


こないだ、かねてから行ってみたいと思っていたタイ料理のレストランに行ってきました。

台北101のすぐ傍にあるファッションビル ATT 4 FUN 10階

RAMA泰 泰式皇家主題式餐廳

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予約を取ってくれたお友達が窓際の席を指定してくれてました♪ 

101側にはテラス席もあります。
101を見ると撮らずにおれない私、料理待ちの間にカメラを持ってテラスへ~。

さすがの好立地、101を間近に望める事には違いはないのだけど、

近すぎて下から半分ぐらいまでしか見えん。^^;

が、このド迫力、すばらしい。

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(何気にブルーモーメント。この日は天気よかったからなぁ、いい色出てました♪)


さて、食べたものですが、

おなじみ、月亮蝦餅↓。エビのすり身の揚げたものです。

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中にはすり身だけじゃなくて、原形のエビも入っててプリプリのめちゃウマでした。


グリーンカレーに

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これも定番、ソムタム(青パパイヤサラダ)

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そして、これはお初です。何だかチマキみたいなビジュアルですが、香蘭葉包鶏という名前の鶏肉料理。

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下味を付けた鶏肉を熱帯植物系の葉っぱで巻いて、そのまま揚げたモノ、って感じのお料理かな。
しっかりと味が染みた鶏肉は、アツアツジュウーーーシィでビールが進む進む。


鶏肉と豚肉のサテ、

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そして、まだもう1品いけるぞ、と注文した清蒸檸檬魚(魚のレモン風味蒸し)。

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他に空芯菜の蝦醤炒めもあったので、計7品を5人で完食いたしました。食べたな!

どれもこれも、ハイクラスなお味で
お店の雰囲気も申し分ないし、もう少し涼しくなったら今度はテラス席でリピートしたいなぁ♪♪♪

ただ、開瓶費がホテルレストランより強気の800元!(ワインの場合)ってのが、
呑兵衛には悩めるトコですが(-"-;)、
ワイン・カクテル等々、お酒の種類は豊富にありました。


RAMA泰 泰式皇家主題式餐廳
台北市信義區松壽路12號10樓(ATT 4 fun内)
02-7737-9988
AM11:00-AM1:00 (月・火・木・日)、AM11:00-AM3:00 (水・金・土)

大バコレストランですが、常時満席の人気ぶりで
予約も取りにくいみたいです。(お友達は、今回3度目のトライでやっと、だったそうな)
早めの予約をオススメします♪

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by haletpe | 2012-07-03 07:25 | グルメ エスニック @taiwan | Comments(4)

Commented by 高兄 at 2012-07-03 20:57 x
yungchiさん、こんにちは


台北の、豪雨警報は、おさまりましたが

京都は、ときおりの豪雨

なんか、亜熱帯になった??ってぐらいの

スコールが、たまに^^;

今は良いが、祇園祭の宵山あたりは・・・お願いしたい^^;



タイ料理でも

yungchiフォトのキレは、相変わらず^^


いつも思いますが

色の出し方がシャープですよね^^

X4、本来の画質ってのもあるかもしれませんが

いつも、見事だな~と、感心しています

最後の写真も、フォーカスエリアの色味、鮮烈です^0^
Commented by yungchi at 2012-07-05 09:39 x
高兄さんへ

祇園祭!もうそんな時期ですか。
じゃあ1ヵ月間、高兄さんも追っかけに忙しくなるワケですね。
14,15,16日、雨が降らない事祈ってますよ。^^

そして、写欲低下中~の私に・・・、何とも暖かいお言葉ありがとうございます。

>色の出し方

あんまり意識はしてないんですが、食べ物、風景写真に関わらず、
色は濃いめの方が自分的にはしっくりくるってのはあるみたいです。
ピクチャースタイルも若干いじったりもしてます。

>最後の写真も、フォーカスエリアの色味、鮮烈です^0^

恐縮です。呑んでたわりには、ピントもそこそこ来てますので、
周辺が余計鮮やかに見えるのかもしれませんね。高兄さんの大嫌いなパクチーですが~。^^;
Commented by 高兄 at 2012-07-05 09:57 x
不要、香菜

不要、九層塔
Commented by yungchi at 2012-07-05 10:14 x
高兄さんへ

台湾滞在中の、高兄さんの必須ワードですな。^^;

美味しいのに~